Pyrénées-Atlantiques / gurmencon (64400)
Contacter le producteurFerme de la porte d'Aspe
Christine et Pierre FOUEILLASSAR
Au coeur de la vallée d'Aspe, la ferme de la porte d'Aspe élève des vaches laitière depuis cinq générations. Un savoir faire transmis de père en fils pour élaborer des fromages goûteux et crémeux à partir du lait de nos vaches brunes des Alpes.
Au coeur de la vallée d'Aspe, la ferme de la porte d'Aspe élève des vaches laitière depuis cinq générations. Un savoir faire transmis de père en fils pour élaborer des fromages goûteux et crémeux à partir du lait de nos vaches brunes des Alpes.
Productions de la ferme : Fromage de vache au lait cru fermier Spécialités fromagères : Le Gourmançon (fromage à pâte préssée de 4kg), le petit Gourmançon (1,4 kg) Lou Pouquet (fromage crémeux de 400g), Lou Bounet fromage blanc et faisselle confiture de lait Viande bovine : viande de veau et boeuf vendue en caissette (sur commande uniquement)
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Fromage de vache au lait cru fermier
Spécialités fromagères : Le Gourmançon (fromage à pâte préssée de 4kg), le petit Gourmançon (1,4 kg) Lou Pouquet (fromage crémeux de 400g), Lou Bounet (une spécialité fromagère de la ferme)
Fromage blanc et faisselles. Confiture de lait.
Viande bovine : viande de veau et boeuf vendue en caissette (sur commande uniquement)
- autres produits : confiture de lait
Atelier sur place
Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : Tous les jours de 17h30 à 19h30 Accueil des groupe sur rendez vous
Modalités de visite de la ferme : Tous les jours de 17h30 à 19h30 Accueil des groupe sur rendez vous Possibilité de pique niquer sur place.
Autres lieux de vente magasin à la ferme.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
