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Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2018

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08/06/2018 - 08/11/2018

La première partie du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine  édition 2018, s'est déroulée vendredi 8 juin en Charente, à l'abbaye de St Amant de Boixe. 
Originaire de Poitou-Charentes, c'est sa 3ème édition à l'échelle Nouvelle-Aquitaine. 

 

Cette 1ère partie est consacrée aux fromages fermiers, le fromage de chèvre en tête, aux vins des vignobles du Poitou et des Charentes. En complément, les produits à base de noix ont été également jugés. Le palmarès est en ligne sur le site du concours Saveurs

 

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze.

Les éditions d'automne, verront toutes les autres catégories de produits jugées.

Les produits fermiers y sont bien représentés et bravo à nos producteurs pour la qualité de leur travail et le résultat !

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Produits fermiers en Pyrénées Atlantiques

104 résultats correspondent à votre recherche
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    chambres_d_hote_la_grange_de_georges.jpg

    La Grange de Georges

    Georges Laberdesque

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64190 Lay Lamidou

    Produits issus des fermes avoisinantes: Foie gras, rillettes de canard, Jurançon, miel, piment d'Espelette

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    •   Vin & spiritueux
    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

    Le gardien du troupeau

    Pelloënia

    Gérard Bordagaray

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64220 Anhaux

    Crèmerie : Fromage de brebis (affiné): tomettes d'environ 850 gr de brebiset tomes de 1,5 et 3 kg de brebis. Viande de porc Basques : jambons de...

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    •   Crèmerie
    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

    camping à la ferme

    DIRIART, Ferme Etchemendy-Beheria

    Dominique DIRIART

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64780 Suhescun

    - Axoa de veau, Blanquette de veau - Tajine de mouton, Couscous de mouton, Axoa de mouton, Navarin de mouton, saucisson de mouton - Saucisson de...

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    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

    chaidegust.jpg

    Domaine Castéra

    Christian Lihour

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64360 Monein

    La visite du chai et des installations est suivie d'une dégustation gratuite des différents vins de Jurançon produits sur le domaine. Vins : AOC...

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    •   Vin & spiritueux
  • Producteur  

    Ferme_calestreme.jpg

    Ferme Calestrémé

    Laurent Calestrémé

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64800 Asson

    viande de veau en caissette de 10 kg, (sur commande uniquement), viande de bœuf en caissette de 10 kg, (sur commande uniquement).

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  • Producteur  

    giseleverrejuranconpourinternet.jpg

    Domaine Bordenave

    Gisèle BORDENAVE

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64360 Monein

    Vins AOC Jurançon et Jurançon sec pour l'apéritif, le foie gras, les poissons et fruits de mer

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    •   Vin & spiritueux
  • Producteur  

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    Ferme de Béatrice Pierrou

    Béatrice Pierrou

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64400 Saucede

    Viande de volailles :Poulets et pintades élevés en liberté, prêts à cuire. Abattage deux fois par semaine.

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    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

    ImgFerme_490_tourn72.jpg

    Ferme Alban Laban

    Cédric Laban

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64160 Sedze Maubecq

    Viande de canard : Foies gras, confits, cassoulets et plats cuisinés en vente directe.

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

    dame_nature_revet_son_manteau_blanc.jpg

    Domaine Coustarret

    Sébastien Bordenave-Coustarret

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64290 Lasseube

    Vins AOC Jurançon (moelleux et secs) Visite du chai, découverte des produits du terroir. Possibilité d'apéritif dinatoire. (nous consulter).

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    •   Vin & spiritueux
  • Producteur  

    Salle de réception du Domaine de Cabarrouy(accueil jusqu'à 50 personnes) photo © Luc Hautecoeur

    Domaine de Cabarrouy

    Patrice Limousin

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64290 Lasseube

    Vins AOC Jurançon, Jurançon sec, cuvées spéciales.

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    •   Vin & spiritueux