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Lauréats du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2017

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17/11/2017 - 17/11/2018

 

Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine édition 2017, s'est achevé jeudi 26 octobre 2017 à Niort, en Deux-Sèvres.

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze ainsi que les mentions spéciales, réservées aux Saveurs à découvrir.

Originaire de Poitou-Charentes, ce concours est dorénavant ouvert pour la 2de année à l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine.

Les producteurs Bienvenue à la ferme de Nouvelle-Aquitaine figurent au palmarès et nous les félicitons !

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Produits fermiers en Pyrénées Atlantiques

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    Ferme_calestreme.jpg

    Ferme Calestrémé

    Laurent Calestrémé

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64800 Asson

    viande de veau en caissette de 10 kg, (sur commande uniquement), viande de bœuf en caissette de 10 kg, (sur commande uniquement).

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  • Producteur  

    Le gardien du troupeau

    Pelloënia

    Gérard Bordagaray

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64220 Anhaux

    Crèmerie : Fromage de brebis (affiné): tomettes d'environ 850 gr de brebiset tomes de 1,5 et 3 kg de brebis. Viande de porc Basques : jambons de...

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    •   Crèmerie
    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    chambres_d_hote_la_grange_de_georges.jpg

    La Grange de Georges

    Georges Laberdesque

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64190 Lay Lamidou

    Produits issus des fermes avoisinantes: Foie gras, rillettes de canard, Jurançon, miel, piment d'Espelette

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    •   Vin & spiritueux
    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    chaidegust.jpg

    Domaine Castéra

    Christian Lihour

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64360 Monein

    La visite du chai et des installations est suivie d'une dégustation gratuite des différents vins de Jurançon produits sur le domaine. Vins : AOC...

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    •   Vin & spiritueux
  • Producteur  

    le_pacage.jpg

    Ferme du Payssas

    Olivier MAURIN

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64660 Asasp Arros

    Crèmerie : Fromage pur brebis au lait cru et greuilh. -Agneau de lait (sur commande) -Colis de viande de porc gascon. -Charcuterie de porc...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    Photos Elevage03 10 040.jpg

    Arnabar

    Michel Curutchet-Etchart

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64780 Osses

    Viande de canards : Foie gras de canard, confit de canard , plats cuisinés a base de canard ...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    baf_228.jpg

    Bipertegia

    Gilbert DARTHAYETTE

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64250 Espelette

    Piments d'Espelette condiments, sauces, spécialités basques

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    •   Epicerie
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    pintade_photo_inconnue.jpg

    Ferme Labède

    Juliette Labède

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64260 Ste Colome

    Viande de volaille : Poulets, pintades, canettes, Viande de lapins prêt à cuire. Tarifs : poulets 6.70 € le kg. Pintade 6.90 € le kg. Canettes...

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    •   Viandes & poissons
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    photo_fromage.jpg

    Ferme A Badie

    Didier Arribe

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64260 Bescat

    Crèmerie : Fromage de brebis (Premier prix foire d'Oloron 2009) , Greuil ( uniquement l'hiver sur commande)

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    •   Crèmerie
  • Marché  

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    Marchés de Producteurs de Pays - Uzos

    Place du village / 64110 Uzos

    Venez nous voir le vendredi 29 juin 2018 de 18h à 23h, place du village, pour le Marché d'Uzos! Ce marché offre l'authenticité, la convivialité et le contact direct avec le producteur. Cette...

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