"Vivez la campagne de plus près" en Bearn - Pays Basque
› Vignoble AOC Irouleguy Bearn - Pays Basque
Dans le cadre du printemps à la ferme, Bienvenue à la ferme en Béarn et Pays Basque vous convie aux journées portes ouvertes organisées par deux de ses adhérents. Ces évènements sont l'occasion de favoriser le contact direct ou encore le dialogue entre producteurs et consommateurs. En outre ces journées permettent aux consommateurs de découvrir les produits de qualité de notre département.
En mai et juin, deux fermes du réseau Bienvenue à a la Ferme ouvrent leurs portes : La Ferme PUYADE à Aren et la Ferme BAYLACQ à Nousty.
Aren, le 15 mai
Élodie TEILLAGORRY organise sa journée portes ouvertes à la ferme PUYADE 17, rue Carrère à Aren, le dimanche 15 mai de 10h à 18h.
Éleveur de porc depuis 25 ans, la Ferme Puyade transforme elle même ses produits en conserves et salaisons de porc, depuis 4 ans sur la commune d’Aren. Elle vous propose pour la quatrième édition de venir découvrir ses locaux.
Au programme de la journée, visite de l’atelier de transformation avec ses différents outils (séchoir, étuve à saucissons…), dégustation des produits tels que : le saucisson, le pâté pur porc, les saucisses confites, le chorizo, le jambon… le tout dans un cadre convivial et typique.
Vous serez accueillis dans la maison familiale située au centre du village à coté du château. Élodie vous propose sa gamme variée de produits de la ferme, fabriqués selon les recettes familiales, en conserves et salaisons de porc.
Contact - Élodie TEILLAGORRY au 06 72 85 03 09.
Nousty, le 12 juin
Marie Paule BORDE-BAYLACQ vous accueillera sur sa ferme au 6, rue des Pyrénées 64420 Nousty, le dimanche 12 juin à partir de 10h.
Un rendez-vous à ne pas manquer si vous êtes amateurs de produits locaux car vous serez bien servis. Sa devise : "le respect du goût et de la tradition".
Les canards de la production sont élevés sur des parcours herbeux puis gavés au maïs grain entier selon un savoir-faire ancestral, gage de foies gras et de produits de qualité.
Contact - Marie Paule BORDE-BAYLACQ au 06 89 85 46 76.
Élodie TEILLAGORRY organise sa journée portes ouvertes à la ferme PUYADE 17, rue Carrère à Aren, le dimanche 15 mai de 10h à 18h.
Éleveur de porc depuis 25 ans, la Ferme Puyade transforme elle même ses produits en conserves et salaisons de porc, depuis 4 ans sur la commune d’Aren. Elle vous propose pour la quatrième édition de venir découvrir ses locaux.
Au programme de la journée, visite de l’atelier de transformation avec ses différents outils (séchoir, étuve à saucissons…), dégustation des produits tels que : le saucisson, le pâté pur porc, les saucisses confites, le chorizo, le jambon… le tout dans un cadre convivial et typique.
Vous serez accueillis dans la maison familiale située au centre du village à coté du château. Élodie vous propose sa gamme variée de produits de la ferme, fabriqués selon les recettes familiales, en conserves et salaisons de porc.
Contact - Élodie TEILLAGORRY au 06 72 85 03 09.
